El maíz debe quedar incólume
El maíz debe quedar incólume. El tronco filogenético del maíz razón para descontaminar las semillas criollas, por Ana Ruiz Díaz
Proteger el tronco filogenético del maíz es lo que nos toca; el tronco consiste en un amado grupo de maíces cuyas razas son resultado de un largo proceso de observación, cultivo, selección e intercambio de semilla realizado por las culturas de Latinoamérica. El tronco filogenético está formado por trabajo, tradición e historia y está amenazado y siendo mermado y carcomido por la biotecnología agrícola.
Etiquetas: Mexico
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